Všetky naše delikatesy majú minimálnu trvanlivosť do roku 2025, takže sú ideálne ako vianočný darček. Upozorňujeme, že momentálne máme vysoké vyťaženie, a dodacia lehota sa môže predĺžiť. Ak potrebujete objednané produkty skôr ako na Vianoce, prosím, kontaktujte nás.

Arroz Extra DO Valencia (ryža na paellu) 1kg

Kód: 10271
Tip
Neohodnotené
Značka: El Cazador
€5,02
SKLADOM
Môžeme doručiť do:
9.1.2025

Doma si môžete ľahko pripraviť pravú španielsku paellu. S ryžou najvyššej kvality odrody La Senia a značkou D.O. Arroz de Valencia to zvládnete za okamih. 

Paella je tradičné španielske jedlo a určite by ho mal aspoň raz ochutnať každý, kto navštívi Španielsko. Ale verte mi, je taká dobrá, že pri jednom ochutnaní nikdy nezostanete. Aj po návrate do Českej republiky na ňu budete dlho spomínať.

Detailné informácie

Podrobný popis

Všetko, čo by vás mohlo zaujímať

Ryža La Senia je odroda stredne zrnitej ryže s vysokým obsahom amylopektínu (škrobu). Vďaka tomu má vysokú schopnosť absorbovať chute iných zložiek - napríklad mäsa alebo morských plodov. 

Táto ryža sa pestuje v Španielsku v oblastiach Valencie, delty rieky Ebro a v blízkosti mesta Sevilla.  

Použitie 

a dĺžka varenia je približne 18 minút. Vďaka vareniu získava aj krásnu krémovú konzistenciu. Vďaka nízkemu obsahu amylózy je ryža mierne lepkavá.

TIP: Pri varení použite 200 g vody na 100 g ryže (čo je približne jedna porcia).   

 

Okrem paelly si môžete pripraviť aj jednoduché rizoto, ktoré máme pripravili recept

Dodatočné parametre

Kategória: Ryža
Hmotnosť: 1 kg

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Nevypĺňajte toto pole: