Šunka a salámy zo Španielska

Poznajte marinovanú sušenú bravčovú krkovičku cabezada de lomo. Táto krkovička je zrejúca minimálne dva mesiace a v porovnaní s Lomo Curado (t. j. bôčikom) je tučnejšia - a teda...

Pancetta (taliansky: pancetta) je slanina z bravčového brucha. Ak vás zaujíma, aký je rozdiel medzi pancettou a slaninou, je to len v rezaní. Slanina na rozdiel od pancetty...

Chorizo je tradičná španielska klobása, ktorá je známa svojou charakteristickou a výraznou korenistou chuťou, ktorú spôsobuje údená paprika. Neoddeliteľnou súčasťou choriza je...

Chceli by ste ochutnať sušenú šunku jamon iberico? Alebo patrí táto šunka k vašim obľúbeným pochúťkam? Môžete si ju vychutnať aj ako krém.  Skvelá chuť, ľahko...

Boneless Paleta Serrana s približnou hmotnosťou 200 g je sušená šunka z bielych ošípaných. Ide o prednú, t. j. menšiu časť stehna (správne plece) a je to výrobok, ktorý je...

Všetko, čo by vás mohlo zaujímať Jamón ibérico (čítaj chamón ibérico) de cebo je nakrájaná šunka z čierneho plemena iberských ošípaných. Z hľadiska chuťového zážitku ju možno...

Boneless Paleta Ibérica de Bellota s približnou hmotnosťou 200 g je sušená šunka z čiernych polodivokých iberských prasiat. Konkrétne ide o predné stehno. Od Jamóna sa líši...

Obľúbená sušená španielska šunka Paleta Serrana s hmotnosťou 6 kg poteší každého mäsožravca. Ide o predné stehno (pliecko) bieleho prasaťa, ktoré sa vyznačuje intenzívnejšou a...

Sušená šunkaPaleta Serranavyznačuje sa intenzívnou a výraznou chuťou a patrí medzi obľúbené darčeky pre mužov.  Kompletná sada obsahuje okrem balenia šunky aj nôž a praktický...

Aktuálna hmotnosť 6 KG

Sušená šunka Jamon Serrano de bodega je charakteristická svojou intenzívnou a výraznou chuťou. Jedná sa o zadné stehno bieleho prasaťa a šunka zreje minimálne 10 mesiacov....