Kala Namak, čierna je špeciálny druh vulkanickej nerafinovanej soli s veľmi špecifickou a výrazne sírnou vôňou. Vďaka prítomnosti síry a ďalších minerálov má soľ čiernu farbu . Používa sa najmä v indickej kuchyni. Je výborná na dochucovanie šalátov a zeleniny. Je vysoko cenená v haute cuisine, t. j. vo vysokej gastronómii.
Detailné informácie
Čierna himalájska soľ: dovozca Satisfied s.r.o Slameníkova 5, Přerov. Krajina pôvodu: Španielsko. Minimálna trvanlivosť do dátumu uvedeného na obale.
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Nastavenie
.png){kind=logo}