Pokračovať do košíka
Zákaznícka podpora:info@topspeciality.sk
    Domov / Víno a nápoje / Vína / Červené vína / Crapula - 12 meses

    Crapula - 12 meses

    Kód: 10100
    Neohodnotené
    Značka: Vinos Crapula
    533 crapula 12 meses
    €17,14
    SKLADOM
    Môžeme doručiť do:
    6.11.2024

    Všetko, čo potrebujete vedieť:

    Až donedávna sa víno z vinárskej oblasti Jumilla (Murcia) považovalo za menej významnú odrodu, ktorá sa pridávala do zmesí alebo sa predávala ako Granel, t. j. víno z cisterny. Pred niekoľkými rokmi sa však situácia radikálne zmenila, v oblasti pôsobí mnoho malých vinárov a svet sa zameral na odrodu Monastrell.

    Vína Monastrell sú ťažšie a aromatickejšie. Majú intenzívnu ovocnú chuť, najmä s ostružinami, bohaté taníny a vyšší obsah alkoholu.

    Degustácia:

    Podmanivá tmavá čerešňová farba s fialovým okrajom, svieža a zároveň elegantná. Má veľmi voňavú a ovocnú vôňu, aromatické bylinky ako levanduľa, náznaky jahôd, ostružín, všetko veľmi zrelé bez straty sviežosti, s mladistvým, takmer jarným ovocím, ktoré prináša potešenie nosu, veľmi atraktívne minerálne pozadie.

    V ústach je sladké, s nervom, obklopujúce, šťavnaté, s veľkou kyselinkou s množstvom ovocia v podaní. Živý tanín, je komplexné, ale zároveň veľmi ľahko piteľné.

    Detailné informácie

    Podrobný popis

    Odrody: Monastrell

    Vinohrad: Nachádza sa v nadmorskej výške 800 m, na hnedej kriedovej a vápencovej pôde, veľmi chudobnej na organické látky, s výnosom menej ako 4 000 kg na hektár.

    Pôda chudobná na organickú hmotu, s výnosom menej ako 4 000 kg na hektár.

    Výroba: ručný zber a ručný výber strapcov a plodov. Dlhá a intenzívna macerácia (lúpanie), kvasenie v depositech5 000 litrov. jablčno-mliečna fermentácia v barikoch. Víno ďalej zreje 12 mesiacov v nových sudoch z francúzskeho duba.

    Ocenenia

    2021: Zlatá medaila na súťaži Gilbert-Gaillard.
    2019: Zlatá medaila na súťaži Gilbert-Gaillard.
    Druhá cena v súťaži o najlepšie víno Španielska 2012 v časopise o víne a gastronómii "Nariz de Oro".
    90 bodov plus Robert Parker.
    92 bodov Peñín.
    92 bodov Wine Enthusiast.
    Zlatá medaila na Bacchuss 2013.
    Ocenené časopisom Vino y Gastronomía na 60. mieste ako jedno z 300 najlepších vín krajiny.
    Zlatá medaila na súťaži Reino Monastrell 2013.
    Todovino 1 Lacre.

    Konzumácia a skladovanie: Aby ste si víno čo najviac vychutnali, odporúčame ho podávať pri teplote približne 16 °C a vždy ho skladovať na chladnom a suchom mieste.

    Krajina pôvodu Španielsko. Obsahuje siričitany.

    Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

    Nevypĺňajte toto pole: