Pokračovať do košíka
Zákaznícka podpora:info@topspeciality.sk
    Domov / Víno a nápoje / Vína / Červené vína / Crapula Soul

    Crapula Soul

    Kód: 10224
    Neohodnotené
    Značka: Vinos Crapula
    crapula soul scaled
    €26,69
    SKLADOM
    Môžeme doručiť do:
    6.11.2024

    Všetko, čo potrebujete vedieť:

    Až donedávna sa víno z vinárskej oblasti Jumilla (Murcia) považovalo za menej významnú odrodu, ktorá sa pridávala do zmesí alebo sa predávala ako Granel, t. j. víno z cisterny. Pred niekoľkými rokmi sa však situácia radikálne zmenila, v oblasti pôsobí mnoho malých vinárov a svet sa zameral na odrodu Monastrell.

    Vína Monastrell sú ťažšie a aromatickejšie. Majú intenzívnu ovocnú chuť, najmä s ostružinami, bohaté taníny a vyšší obsah alkoholu.

    Degustácia:

    Intenzívna zmyselná farba na povrchu so zamatovými okrajmi, vôňa schopná zahaliť vás do fantastického sveta pocitov, ktoré vyčerpávajú dušu, chuť čerešní a zrelého ovocia, korenie, mliečne výrobky a množstvo retronasálnych aróm.

    V chuti je mohutné, krémové, hladké, radostné, pričom nezabúda na eleganciu a jemnosť typickú pre crápulu. Víno, ktoré sa pri ochutnávaní otvára zmyslom.

    Detailné informácie

    Podrobný popis

    Odrodové zloženie: 40 % monastrell, 25 % syrah, 20 % petit verdot a 15 % cabernet sauvignon.

    Vinohrady: nachádzajú sa v nadmorskej výške 800 m, na hnedej kriedovej a vápencovej pôde, veľmi chudobnej na organické látky, s výnosom menej ako 5 000 kg na hektár.

    Kvasenie a následná jablčno-mliečna fermentácia (jablčno-mliečne kvasenie) prebieha v nových drevených sudoch z francúzskeho duba s objemom 5 000 litrov a víno ďalej zreje 15 mesiacov v nových francúzskych sudoch s objemom 300 litrov.

    Ocenenia:

    Wine Enthusiast: 92 bodov.
    Soul 2017: 91 bodov James Suckling.
    93 bodov: Guía Peñín Soul 2017.
    Soul 2015 : 91 bodov James Suckling.
    Soul 2017: vybrané v Salón de los Mejores Vinos de España.

    Konzumácia a skladovanie: Aby ste si víno čo najviac vychutnali, odporúčame ho podávať pri teplote približne 16 °C a vždy ho skladovať na chladnom a suchom mieste.

    Krajina pôvodu Španielsko. Obsahuje siričitany.

    Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

    Nevypĺňajte toto pole: