Novinky, Strana 7

Úžasný kozí sýr, který musí ochutnat každý sýrový nadšenec. Je vyrobený z pasterovaného kozího mléka, kvasinek, přírodního syřidla a soli.  TIP: Skvěle chutná samostatně i s...

Všetko, čo by vás mohlo zaujímať: Omáčka z našich papričiek Piquillo de Lodosa DO pečených na bukovom dreve, doplnená údenou rybou a cibuľou pošírovanou v bielom víne a...

Najtradičnejšia z dlhých ligúrskych cestovín, takmer vždy ochutená pestom, je vynikajúca aj s paradajkovými omáčkami. Vyskúšajte ju s omáčkou z mäkkýšov a cuketou...

Kala Namak, čierna je špeciálny druh vulkanickej nerafinovanej soli s veľmi špecifickou a výrazne sírnou vôňou. Vďaka prítomnosti síry a ďalších minerálov má soľ čiernu...

Všetko, čo by vás mohlo zaujímať: Omáčka vyrobená podľa tradičného receptu: bez paradajok, základom sú papriky piquillo s prídavkom "alegrías riojanas" (pálivé papriky z...

Vše co by Vás mohlo zajímat:  Bonito del Norte je nejoceňovanějším druhem tuňáka. Nejjemnější kusy mladých tuňáků bílých jsou ručně čištěny a ručně krájeny. Poté jsou...

Zmes morskej soli a citrónovej kôry je skvelým dochucovadlom všetkých jedál z rýb a morských plodov alebo jedál pripravovaných s ovocím. Odporúča sa pridávať po varení ako soľný...

Všetko, čo by vás mohlo zaujímať: Táto pena je vyrobená z pravého syra Roquefort AOC. Napriek roztierateľnej konzistencii a obsahu tuku len 13,1 % sme zachovali osobitosť...

Všetko, čo by vás mohlo zaujímať: Biela okrúhla fazuľa s trochou mušlí a hlivy ustricovej sa dusí vo vyváženej omáčke na báze pošírovanej zeleniny a údenej ryby. Má...

Všetko, čo by vás mohlo zaujímať Lomo je španielska špecialita, je to kus chudého mäsa od kosti, teda sušená bravčová panenka. Celé kusy Lomo sa vykostia a potom zrejú...

Ligurské červené pesto, Chutný variant klasického pesta. Hlavnou zložkou sú paradajky, ku ktorým pridávame ostatné zložky tradičného pesta. V kuchyni je vhodné na...