Ovčí syr Reserva z nepasterizovaného mlieka 0,75 KG

Podrobný popis

Všetko, čo by vás mohlo zaujímať

Nepasterizovaný syr je známy aj ako syr zo surového mlieka a vyrába sa z mlieka, ktoré nebolo pasterizované. Pasterizácia vraj okrem baktérií ničí aj chute a vône syra.

Zloženie:Nepasterizované ovčie mlieko, soľ, syridlo, mliečny zákys a vaječný lyzozým.

Nutričné hodnoty na 100 g. Energia: 482 Kcal/1998 KJ. Tuky: 39,9 g, z toho nasýtené: 29,6 g. 1,8 g, z toho cukry: 0,5 g, bielkoviny: 28,9 g. Soľ: 1,9 g.

Skladovanie a konzumácia

Sýr skladujte na chladnom mieste pri teplote od 2 do 8 ºC.Pred konzumáciou sa odporúča vybrať ho z obalu a nechať ho odpočívať pri izbovej teplote aspoň 20 minút.Tým sa krásne rozvinú všetky chute a vône syra. 

Nekonzumujte syrovú kôru: obsahuje konzervačné látky E-235 a E-203, farbivo E-153.