Salsa Romesco 110 g

Všetko, čo by vás mohlo zaujímať:

Tradičný recept založený na: sušených zrnkách korenia, olivovom oleji, octe, mandliach a niekoľkých ďalších tajomstvách, ktoré robia túto omáčku jednou z najvýnimočnejších v Rosare. Chrumkavá štruktúra je prekvapujúca vďaka praženým mandliam a ich sladkej chuti s ľahkým nádychom octu a korenia a sladkým a jasným záverom mandlí.

Dobré vedieť:

S mnohorakým využitím sa odporúča najmä ku grilovanej alebo grilovanej zelenine, rybám (morské ryby, šťuky atď.) a bieleho mäsa (kuracie, morčacie atď.), alebo ako dresing na šaláty (zriediť olejom podľa chuti). najmä na endíviu a na akékoľvek použitie, ktoré objaví vaša fantázia. Môže sa podávať teplý alebo studený.