Trvanlivé potraviny zo Stredomoria

Všetko, čo by vás mohlo zaujímať: Pekáč LOMO a rokfort je lahodná zmes španielskej údeniny a polotvrdého plesňového syra z ovčieho mlieka. Táto kombinácia vytvára neodolateľnú...

Všetko, čo by vás mohlo zaujímať:  Iberský šunkový krém, to je ďalší spôsob, ako ochutnať sušenú šunku jamon iberico. Skvelý, ľahko roztierateľný krém, ktorý si môžete...

Všetko, čo by vás mohlo zaujímať: Základom tejto skvelej sardinkovej paštéty sú čerstvo ulovené sardinky (Sardina pilchardus)  Náš tip: V kombinácii...

Všetko, čo by vás mohlo zaujímať: Základom tejto skvelej sardinkovej paštéty sú čerstvo ulovené sardinky (Sardina pilchardus) V kombinácii s paradajkami má jemne pikantnú...

Všetko, čo by vás mohlo zaujímať: Iberská paštéta je španielska klasika v oblasti cestovín. Rokfort je polotvrdý plesňový syr z ovčieho mlieka s výraznou pikantnou chuťou....

Všetko, čo by vás mohlo zaujímať: Perdiz del Monte (Alectoris rufa) je vták, ktorého domovom sú hory Pyrenejského polostrova. V Španielsku je veľmi obľúbený, preto sa z neho...

Všetko, čo by vás mohlo zaujímať: Sanča je dôležitá hospodárska ryba. V kuchyni je známa ako pochúťka pod názvom sardely. V Španielsku sa často stretnete s názvom...

Mohlo by vás zaujímať: Na začiatok gastronomického zážitku stačí chrumkavá bageta alebo toast. Je dobré to vedieť: Potešenie z vychutnávania tejto skvelej paštéty...

Dobré vedieť: Špeciálna zmes korenia na španielsku paellu. Je vhodná aj na dochutenie ryžových jedál a rizota.

Vyskúšajte lahodnú paštétu s jemnými bylinkami. Nebudete ľutovať!Zmes jemných byliniek pozostáva z petržlenu, oregana, pažítky, rozmarínu a majoránky. Druhou časťou pochúťky je...

Všetko, čo by vás mohlo zaujímať:

Všetko, čo by vás mohlo zaujímať: Vynikajúce uhorky sú veľmi obľúbené najmä pre svoju chrumkavosť. Ide o klasické uhorky, ktoré sa zbierajú skôr, ako dorastú do svojej...