Jamones y Embutidos Mallo, S.L., Strana 2

Všetko, čo by vás mohlo zaujímať Cabezada de lomo je marinovaná sušená bravčová krkovička, ktorá zreje najmenej dva mesiace. V porovnaní s Lomo Curado, t. j. chrbtom, je...

Lomo je jednou z najobľúbenejších španielskych špecialít. Je to preto, že ide o kus chudého mäsa priamo od kosti (konkrétne o vysušený bravčový rezeň). Celé kusy LOMA sa najprv...

Chorizo je tradičná španielska klobása, ktorá je známa svojou charakteristickou a výraznou korenistou chuťou, ktorá je výsledkom údenej papriky. Neoddeliteľnou súčasťou choriza...

Všetko, čo by vás mohlo zaujímať Salchichon je fermentovaná španielska saláma z bravčového mäsa. Táto jemná saláma obsahuje zrnká čierneho korenia, ktoré jej dodávajú typickú...

Úžasný kozí sýr, který musí ochutnat každý sýrový nadšenec. Je vyrobený z pasterovaného kozího mléka, kvasinek, přírodního syřidla a soli.  TIP: Skvěle chutná samostatně i s...

Ochutnajte kvalitnú klobásu z najlepšieho mäsa. Morcon iberico sa vyrába z iberských ošípaných a je veľmi podobná chorizo.Odlišuje sa však od neho tým, že je menej mastná. Okrem...

Všetko, čo by vás mohlo zaujímať Lomo je španielska špecialita, je to kus chudého mäsa od kosti, teda sušená bravčová panenka. Celé kusy Lomo sa vykostia a potom zrejú...

Všetko, čo by vás mohlo zaujímať Jamón ibérico (čítaj chamón ibérico) de cebo je nakrájaná šunka z čierneho plemena iberských ošípaných. Z hľadiska chuťového zážitku ju možno...

Jamón ibérico je šunka, ktorá pochádza z z čierneho iberského prasaťa a je chuťovo úplne neporovnateľná s inými údeninami. Je to skutočne skutočná delikatesa, ktorá má na...

Polozrejúci syr vyrobený z  pasterizovaného kravského mlieka (min. 60 %),  pasterizovaného ovčieho mlieka (min. 17 %) a  pasterizovaného kozieho mlieka...

Jamón ibéricoje druh šunky, ktorá pochádza z čiernych iberských ošípaných. Chuťovo je neporovnateľná s inými údeninami. Je to skutočná delikatesa, ktorá má na rozdiel od jamón...

Lomo je španielska špecialita, údená bravčová panenka v črievku, ktorá je jemne okorenená. Jej výroba a zrenie sú podobné ako pri šunke Jamón. Toto LOMO sa vyrába z iberskej...